Поке: оригинальная закуска для праздничного стола
Праздники не за горами, и всегда хочется удивить гостей чем-то необычным. Особенно на Новый Год, когда хочется удивить своих близких чем-то экзотическим. Среди множества вариантов стоит попробовать поке яркое блюдо, которое сочетает в себе привычные, но удивительные вкусы.
Основные компоненты
Для поке вам понадобятся:
- Рис 1 пакетик или 0,5 стакана
- Огурец 2 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Красная рыба слабосоленая 1 упаковка
- Майонез 100 г
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Кунжутные семечки для украшения
Приготовление поке
Приготовление этого простого, но эффектного блюда займет всего 30 минут. Начните с варки риса: удобнее всего использовать рис в пакетиках, который сварится всего за 20 минут. Пока рис готовится, нарежьте кубиками красную рыбу, огурцы и авокадо.
Чтобы создать соус, смешайте три ложки майонеза с кетчупом и соевым соусом, отрегулировав количество по своему вкусу. Некоторые предпочитают более острые варианты, другие нежные. Когда рис будет готов, полейте его ароматным соусом, аккуратно перемешайте и добавьте нарезанные овощи с рыбой.
Ваше независимое поке готово! Простота и изысканность этого блюда обязательно удивят ваших гостей.