С приближением праздников наступает время волшебства и кулинарных изысков. Елена Третьякова открывает сокровищницу семейных рецептов, которые могут стать ярким акцентом любого застолья.
Рецепт от тёти Капы
История этого торта...
Все новости
Некоторые люди просыпаются с улыбкой на лице, а другим для этого нужно влить в себя хотя бы три глотка крепкого эспрессо. Если ваш знакомый относится ко второй категории, значит, он истинный кофеман. Подарив ему что-то, связанное с кофе, вы не...
При появлении дополнительных 5 тысяч рублей многие стремятся приобрести свежую рыбу. Однако, оказавшись в рыбацком уголке магазина, непросто определиться между морской и речной форелью. Обе выглядят апетитно, обе свежие, но в чем их отличия? Какая...
Эти два овоща – не просто ингредиенты, а настоящие волшебники на кухне, без которых не обходится ни один суп, соус или рагу. Между луком и морковью разыгрывается своя, кулинарная битва за право первым оказаться на раскалённой сковороде. Как же сделать...
Приготовление салатов — это не только искусство, но и возможность удивить своих близких новыми вкусами. В этой подборке представлены семь интересных салатов, которые подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного питания.
Пикантные...
С наступлением холодов и ярких красок осени все больше людей желают насладиться теплом и уютом в домашних условиях. Глинтвейн — это отличный способ согреться и добавить в свою жизнь немного праздника. Ниже представлены три изумительных...
Три отличительных зеленых чая из Японии
В мире разнообразных чаев зеленый чай занимает особое место, очаровывая любителей по всему миру. Японская чайная культура имеет свою специфику: здесь не слишком акцентируют внимание на терруаре в отличие...
В 2013 году мохито был признан самым популярным коктейлем в мире. Однако популярность порой оборачивается против него: многие бармены недовольны его сладостью и простотой, считая, что мохито стал «коммерческим» напитком. Но несмотря на...
Каждый год на Пасху кулич становится неотъемлемым элементом праздника. Но что делать, если времени на традиционную выпечку не хватает? Решение — кулич без дрожжей с разрыхлителем. Благодаря этому простому подходу можно быстро подготовить угощение...
На праздничном столе россиян традиционно царит богатство салатов, щедро заправленных майонезом. Селедка под шубой, Оливье и другие мясные лакомства часто утопают в калорийном соусе. Однако, специалисты по питанию отмечают, что такие блюда не...
Печенье, которое удивляет не только своей симпатичной формой грибочков, но и неповторимым вкусом. Это рассыпчатое лакомство, сочетающее умеренную сладость и насыщенный аромат, идеально подходит для чаепития.
Ингредиенты для восхитительного...
С окончанием праздников у многих поднимается настроение. А ведь для того, чтобы порадовать себя и близких, вовсе не нужен особый повод. Скоро нас ждет Старый Новый Год, и лучшим угощением станут песочные печенья...
Приготовление фрикасе — это не только гастрономический процесс, это настоящее искусство, способное затянуть в атмосферу французской кухни. Нежные элементы, сбалансированные сливочные акценты и тонкие ароматы делают это блюдо поистине...
В преддверии зимних торжеств горячая тема для обсуждения — какое блюдо будет настоящей изюминкой на праздничном столе? Идеальным выбором для создания уютной атмосферы станет запечённый гусь с золотистой корочкой. Но как же раскрыть его...
Цикорий — это не просто растительное чудо, которое многие помнят из бабушкиных историй; это серьезный игрок в мире здоровья. С давних времен этот синий цветок с мощным корнем использовался для лечения и очищения, и сегодня он вновь занимает важное...
В мире здорового питания завтраки занимают особое место. Худеющие люди с удовольствием делятся своими кулинарными находками, выкладывая аппетитные фотографии своих тарелок. Но, как показывает практика, что на завтрак положить — вопрос не только вкуса...
Для того чтобы этот великолепный торт «Опера» поразил своим вкусом, необходимо следовать рецепту с терпением. Все ингредиенты для бисквита должны находиться при комнатной температуре, что обеспечит...
Если вы хотите произвести впечатление на гостей в новогоднюю ночь, стоит предложить им закуску, которая запомнится. Рулет из селёдки, который выглядит как кулинарный шедевр, состоит из обычных ингредиентов и требует...
Этот необычный рецепт предлагает вам попробовать плов не с рисом, а с макаронами – идеальное сочетание традиций и креативности на вашей кухне.
Ингредиенты для кулинарного эксперимента
1 морковь
250 г мяса (по вкусу)
180 г...
Сосуды часто становятся темой обсуждения лишь в моменты недомогания: головная тяжесть, усталость и ощущения замедленности. В некоторых ситуациях это может быть связано не только с возрастом или стрессом, но и с тем, что мы едим. Регулярный...
