Коротко о рецепте
Идея для уютного чаепития — классическая шарлотка с яблоками, приготовленная быстро и без лишних хлопот. Рецепт рассчитан на простые продукты и не требует профессиональных навыков: тесто замешивается венчиком, а выпечка...
Новости
Погружение в сладкий мирСладкое – это всегда радость. И для многих сладкоежек важнее всего удивлять своих близких и радовать их нежными угощениями. Пирожные из оладий стали настоящим кулинарным сюрпризом и подарили незабываемые моменты всем, кто...
Диетическое мясо — это замечательный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и стремится поддерживать оптимальный вес. С его низким содержанием жира и калорий, этот продукт стал настоящей находкой для любителей здорового питания. С...
Необычный подход к знакомым рецептам
Как может выглядеть праздничный салат? Меньше всего он требует привычного майонеза, а интересным заменителем станет говяжий язык. При правильной термообработке этот продукт превращается в изысканное...
С приходом теплых дней появляется уникальная возможность насладиться свежестью чесночных стрелок. Вместо того чтобы их выбрасывать или консервировать, многие гурманы принимаются за приготовление ароматного теплого салата, который...
Икра — это не просто роскошный продукт, но и символ удачи. Этот исконно русский деликатес неизменно присутствует на праздничных столах, а для многих является показателем успешности. Для...
Rissois — это изысканные котлеты, которые завернуты в тесто, обваляны в панировочных сухарях и обжариваются во фритюре. Это популярная закуска в Португалии.
Вариации и начинки
Существует множество разновидностей rissole: в Португалии чаще всего их...
Пост в 48 дней без животного белка – это испытание даже для людей, ведущих здоровый образ жизни. Важно понимать, кому стоит подумать дважды перед началом этого пути и как правильно организовать свое питание, чтобы не навредить здоровью. На эти вопросы...
Сегодня стоит уделить внимание всем тем, кто делится своими кулинарными впечатлениями и фото под хэштегом #homeaesthetics. Каждое ваше сообщение вдохновляет и наполняет энтузиазмом!
Данная статья создана благодаря идее одной из...
Альфия стала одной из лучших участниц Интенсива по методу Кето-Лайт, сбросив 4,3 кг всего за две недели. Ее начальный вес составлял 79,5 кг, и этот результат вдохновил многих на путь к здоровому образу жизни.
Секреты успеха...
Приготовление здорового и аппетитного завтрака или перекуса становится проще с нашей новой идеей — творожные лепешки. Особенно такие лепешки понравятся школьникам, ведь они не только вкусные, но и сытные, идеально...
Ищете способ наслаждаться latte и cappuccino без неожиданностей в вкусе и текстуре? Исследуем, как правильно выбрать кофемашину с капучинатором для дома, чтобы не прогадать с выбором и получать неизменно отличный результат. В этом практическом...
Эксперт в области рыбы и морепродуктов Олег Гугунава, основатель популярной рыбной лавки «Капитан Селёдкин», делает неожиданное заявление: многие покупатели могут оказаться разочарованы, приобретая консервированную селедку. В эфире...
Сколько раз готовя знаменитый салат «Мимоза», возникали вопросы: «Как правильно уложить слои?» Где должна находиться картошка — сверху или снизу? Какую роль играет сливочное масло? Почему в одних рецептах его нет, а в других — обязательно? Давайте...
Жаждете чего-то сладкого к чаю? Время приступить к выпечке када — слоеного пирога с ароматной начинкой из сахара и масла! Этот десерт, вероятно, пришел к нам из Армении под названием «гата», но по-грузински его зовут када. Интересно, что кухни...
Изготовление сыра — это лишь половина пути. Вторая, а порой и более важная часть — это его вызревание. Многие убеждены, что для этого необходим специализированный холодильник, однако сыр можно довести до совершенства даже в обычном холодильнике!Как же...
Забудьте о традиционном подходе к картофелю фри! Открываются горизонты кулинарного искусства. Чтобы добиться идеального результата, потребуется немного терпения и, конечно, несколько хитростей, благодаря которым картофель будет идеально хрустящим, а...
В последние годы наблюдается тенденция среди людей, стремящихся похудеть, уменьшать количество жиров в рационе. Однако как обстоят дела с этой практикой с точки зрения науки?
Не всё так просто с жирами
Множество исследований указывают на то, что жиры...
Запуск новой линии печенья — будь то с кокосовым сахаром, с протеином, уникальными начинками или без содержания глютена — требует серьезного подхода. Стандартный ГОСТ может не подойти, и здесь важна разработка...
Встреча, которой не следует игнорироватьПоездка в город началась с такси. На остановке Алекс настиг нашел, старательно уговаривая отправиться с ним, но внутренний голос подсказал, что спокойствие важнее встреч с...
