Новости

Зарытое сокровище на ваших тарелках: удивительный мир помидоров
Помидоры, казалось бы, привычный ингредиент, на самом деле скрывают за собой увлекательную историю. В Европе они изначально использовались как декоративное растение, и большинство людей боялись их есть. Но времена меняются! Сегодня спелые томаты стали...
18.01.2026, 23:41

Понежься в ароматах: жареная говядина с рисом за считанные минуты
В поисках идеального ужина, который не съест много времени и усилий? Обратите внимание на жареную говядину с рисом — настоящий кулинарный хит, который способен порадовать всех членов семьи. Это блюдо, наполненное яркими вкусами и ароматами, не...
18.01.2026, 21:27

Паста с чесноком и пармезаном: классическое итальянское угощение с изюминкой
Паста с чесноком и пармезаном — это вечно актуальное блюдо итальянской кухни, способное удивить даже искушенного гурмана. С простотой ингредиентов и утонченной элегантностью, это лакомство идеально подходит для быстрого обеда или легкого...
18.01.2026, 19:25

Преобразуем замороженную брокколи в кулинарный шедевр
Замороженная брокколи – это не просто здоровый гарнир, а настоящая находка для гурманов. В ней сочетаются яркие вкусы, полезные вещества и безграничные возможности для творчества на кухне. Несмотря на то что многие обходят этот продукт стороной...
18.01.2026, 18:31

Не покупайте игристое вино заранее: советы специалистов к Новому году
С приближением новогодних праздников эксперты обращают внимание на изменения цен на игристые вина в России. По информации Дмитрия Леонова, представителя "Руспродсоюза", отечественные игристые сорта подорожали за последний год. На сегодняшний день литр...
18.01.2026, 16:36

Сказочный Новый год: как отпраздновать с близкими вдали от суеты
Каждый декабрь вновь и вновь начинается охота за идеальным местом для новогоднего празднования. Бронирование ресторанов за несколько месяцев, толпы незнакомцев, стандартное шампанское в полночь – все это только создает ощущение, что сам праздник...
18.01.2026, 15:43

Печень с шалфеем и клюквой: оригинальный рецепт для гурманов
Необычное сочетание нежной телячьей печени, ароматного шалфея и кисленькой клюквы позволит добавить изюминку в повседневное меню. Это блюдо сочетает в себе пряности и свежесть, а также идеальную текстуру – шедевр, который...
18.01.2026, 12:33

Секреты белорусской кухни: как традиции формируют культуру трапезы
Белорусская кухонная культура изобилует уникальными традициями и оригинальными блюдами, которые не только радуют гостей, но и открывают таинства местных обычаев. Одной из особенностей белорусских застолий является так называемое «прымус» — традиция...
18.01.2026, 11:07

Аэрогриль: Как не допустить пересушивания блюд при готовке
В последние годы аэрогриль стал настоящим хит-парадом на кухнях многих домохозяек. Однако, наряду с восхищением его возможностями, появляются и жалобы. Одни восхищаются хрустящей корочкой и быстрым приготовлением, другие же испытывают разочарование от...
18.01.2026, 10:04

Имбирь: тайный помощник для спортсменов
Имбирь, часто ассоциируемый с природными средствами при простудах, имеет многочисленные преимущества для активных людей, занимающихся спортом. Этот корень может значительно улучшить результаты тренировок и поддержать здоровье. Уникальные...
18.01.2026, 09:05

Профессия повара в школьных столовых обретает новую популярность среди молодежи
В преддверии Дня повара оператор социального питания "Виво Маркет" запустил фотопроект с участием молодых поваров из школьных столовых. Целью этого проекта стало показать, что профессия повара в сфере школьного питания становится не только актуальной...
18.01.2026, 08:15

Как превратить остатки еды в хрусткие закуски по старинному рецепту
В условиях современного быта, когда порой оставшиеся продукты становятся обузой, появляется возможность создавать нечто удивительное. Рецепт, которому обучали наши бабушки, предлагает оригинальный подход к использованию...
18.01.2026, 06:17

Постные котлеты: неповторимый вкус без мяса
В условиях нехватки времени и желания возиться с мясом, эти котлеты станут отличной находкой. Простой набор ингредиентов, доступный каждому, и итог — аппетитные, румяные котлеты, которые моментально исчезнут со стола. Овсянка придаёт...
18.01.2026, 05:19

Секреты идеального творожного пирога
Когда дело доходит до выпечки, редко встречается что-то более аппетитное, чем домашний пирог с творогом. Это угощение не только легко готовится, но и разнообразно в начинках, что делает его идеальным для любой ситуации....
18.01.2026, 04:02

Малосольные огурцы к шашлыкам: быстрый и вкусный рецепт
Скоро пора шашлыков, и нет лучшего способа дополнить это блюдо, чем малосольные огурчики. Они не только придают блюду свежесть, но и радуют своим хрустом и закусочным вкусом. Что может быть лучше, чем подать к...
18.01.2026, 03:05

Почему ваши томаты не радуют урожаем: основные причины и решения
С приходом конца сезона огородники спешат проанализировать свои достижения. К сожалению, многие сталкиваются с проблемой: на кустах томатов не только отсутствует урожай, но и наблюдается пышная зелень без завязей. Важно разобраться, что именно...
18.01.2026, 01:15

Фестиваль уральской кухни: уникальные блюда ждут гурманов
В Свердловской области стартовал фестиваль аутентичной местной кухни, где шеф-повара из 60 ресторанов представят сет-меню, отражающие богатство уральской гастрономической традиции. Гостям предлагают попробовать такие деликатесы, как шея бычка...
17.01.2026, 22:48

Континентальный завтрак: что стоит за утренним удовольствием
Континентальный завтрак — это не просто утренний прием пищи, а настоящая традиция, корни которой уходят в Европу, а именно в Великобританию. Этот тип завтрака привлекает гостей отелей своей простотой и вкусом. Как правило, он состоит из лёгких и...
17.01.2026, 20:52

Запечённая рыба с рисом и сыром: кулинарное вдохновение
В кулинарии часто встречается множество идей для приготовления рыбы, но что, если добавить к ней отварной рис и сыр? Этот рецепт не только удовлетворит ваш голод, но и удивит изысканным вкусом. Блюдо запекается в порционных "лодочках" из фольги, что...
17.01.2026, 19:47

Тепло альпийских традиций: тартитфлет как символ уюта
Тартитфлет — это больше, чем просто запеканка, это настоящая гастрономическая икона, пришедшая из живописного региона Савойя во Франции. Это блюдо стало символом альпийского уюта, напоминая о долгих вечерах, проведенных у камина после активного дня на...
17.01.2026, 16:32